인덕션 원형 튀김기
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작성자 (주)푸른기술 작성일23-06-22 08:08 조회112회 댓글0건관련링크
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당사는 가스 및 인덕션 튀김기 설계, 제작 전문회사로서, 환경오염이 없고 열복원력이 탁월한 인덕션 튀김기를 제조하는 전문회사입니다.
원형 Type은 꽈베이, 도넛, 닭강정, 돈까스 등 다양한 튀김을 하는데 보다 편리하게 사용될 수가 있습니다.
당사의 튀김기는 특허를 받은 기술을 적용한 제품으로서 튀김을 하여도 가라앉는 튀김찌거기가 가열로 인하여 타지 않습니다.
반면, 타사에서 제작하는 튀김기는 찌꺼기가 타는 구조로 되어 있기 때문에 튀김의 맛도 점차 나빠질 뿐만 아니라 기름도 빠르게 나빠짐을 알 수가 있습니다.
당사의 2020년 11월에 제품을 농심 연구소에서 납품하여 사용되고 있다.
내구성, 열복원력 등.....
튀김은 무엇보다 중요한 것은 튀김물을 투입하였을 때 온도 복원력입니다. 복원력이 좋으면 튀김 역시 맛이 탁월합니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 있습니다.